คำเตือนเรื่องอาหารเป็นพิษในวันหยุดปีใหม่

ช่วงปีใหม่คือเมื่อหลาย ๆ คนเลือกที่จะพักร้อนกับเพื่อนหรือครอบครัว หนึ่งในจุดหมายปลายทางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสถานที่ห่างจากความร้อนของเมือง นี้มักจะเกี่ยวข้องกับการเดินทางไกลขึ้นเนินเขาและภูเขา แม้ว่าการมีความสนุกสนานและการเพลิดเพลินกับเวลาของคุณออกเป็นสิ่งสำคัญ แต่ปัจจัยหนึ่งที่ไม่สามารถละเลยคือการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง

โรคอาหารเป็นพิษเกิดจากเชื้อแบคทีเรียไวรัสและปรสิต สาเหตุหลักของเรื่องนี้คืออาหารที่ยังไม่ได้สุกพอล้างจานเหลือทิ้งและที่สำคัญที่สุดคือน้ำที่ยังไม่ผ่านการกรอง นี่เป็นเรื่องธรรมดาในพื้นที่ที่ยากที่จะเข้าถึงเช่นภูเขาเป็นน้ำและอาหารใช้เวลามากขึ้นในการไปถึงจุดหมายก่อนที่เราจะกินอาหารไม่ชัดเจนว่าอาหารสดและสะอาดเป็นอย่างไร

เมื่อเดินทางไปยังตำแหน่งใหม่มักจะไม่มีทางเลือกมากสำหรับแหล่งอาหารและน้ำที่ซึ่งส่วนใหญ่ต้องดื่มและรับประทานอาหารจากร้านหรือร้านที่ใกล้ที่สุดที่สามารถหาได้ เราเข้าใจดีว่าไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาอาหารที่ถูกต้อง แต่ก็มีข้อควรระวังและมาตรการด้านความปลอดภัยที่แนะนำโดยคุณไตรไทยซึ่งจะทำให้แน่ใจได้ว่าวันหยุดพักผ่อนของคุณไม่ได้เป็นฝันร้ายในห้องน้ำ ซึ่งรวมถึง

1. ปรุงอาหารให้เดือดเสมอ

2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารทั้งหมดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อสัตว์จะสุกทั่วถึงก่อนบริโภค

3. กินอาหารได้ทันทีหลังจากปรุงสุกเพื่อไม่ให้เกิดการปนเปื้อน

4. ของที่เหลือจะต้องได้รับการอุ่นก่อนบริโภค

5. ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้แยกอาหารปรุงสุกและดิบออกจากภาชนะที่ปิดสนิท

6 เสมอล้างมือก่อนเตรียมอาหารและกินอาหาร

เตรียมและปรุงอาหารในพื้นที่ที่สะอาดและห่างจากพื้นดินอย่างน้อย 1 เมตร

8. ใช้น้ำสะอาดที่สะอาดและปราศจากอนุภาคใด ๆ เสมอ

9. เตรียมยาในกรณีที่คุณพบกับโรคอาหารเป็นพิษตัวอย่างเช่นเม็ดคาร์ไบด์พาราเซตามอลเกลือเสริมด้วยน้ำในช่องปากและยาอื่น ๆ ที่แพทย์แนะนำ